親しくしている弁護士さんからのいただきものです。弁護士さんがくれるものだからそんなに辛いはずがないと疑っていたら、口に入れた直後は辛さを感じず、でもすぐに辛さがわかります。超激辛です。辛さだけでなく美味しさがあります。つけたのは鳥肉の照り焼きとタイ人定番のタイ風たまご焼きですが、この美味しい辛さはなんでも美味しくしてくれそう。どんどん試して見ようと思います。
インディアンジョロキアソース販売サイトを見ると、タバスコの200倍の辛さ・・だそうです。賞味期限1ヶ月以内に食べなくてはいけないのがつらい。
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